מה צריך:
לתחתיות פשתן:
זרעי פשתן טחון
שאטה גרוסה (לא חובה)
כוס מים
ראש שום קלוף
גזר קלוף חתוך גס
כף חומץ תפוחים אורגני
תבלינים מיובשים:
שמיר, טימין,כוסברה, זעתר, אורגנו
לממרח אבוקדו:
אבוקדו בשל מעוך
שום
לימון
קוביות גמבה אדומה
בצל ירוק קצוץ דק
מלח הימלאיה דק
שאטה גרוסה
מה עושים:
מניחים את הפשתן בקערת עירבוב, מוסיפים מעט מים, תבלינים.
את השום והגזר מעבדים בבלנדר עם חומץ תפוחים והמים הנותרים
אח”כ מוסיפים לקערת עירבוב של הפשתן, מערבבים היטב את הכל , אם יוצא נוזלי מידי ניתן להוסיף מעט פשתן טחון
לאחר מכן יוצרים קעריות מיני עם הידיים מסדרים במגש עם נייר אפייה
אח”כ מייבשים על 40 מעלות למשך 8 שעות , יש לבדוק כל כמה שעות אם התייבש ..שלא יתקשה יותר מידי..
את הממרח אבוקדו להכין כאשר התחתיות פשתן מוכנות , ואז תקשטו את הצלחת איך שאתם אוהבים
נהדר לאירוח גולמי.
תהנו 
אהבתם את המתכון?
שתפו אותו עם הקרובים אליכם
