עוגיות קוקיס היו תמיד אהובות עליי , וחיפשתי מתכון שיהיה גולמי וטעים אז הנה לכם מתכון 1 מתוך רבים , אני בטוחה שיש מגוון עצום של עוגיות קוקיס גולמיות, ניסיתי את המתכון הזה וזה יצא טעים מאוד, אני מייבשת אותם בתנור על מעלות נמוכות , עוגיות מאוד ממכרות למי שכבר התרגל לטעם של התמרים, וקל הכנה.. אם יש לכם מתכון מעולה נוסף תשתפו אותי אבל שיהיה גולמי בבקשה , תודה, בואו נעבור למתכון 😊
מרכיבים:
אגוזי מלך טחונים וקצת שבורים לקישוט
תמרים מגולענים לחים
כף אבקת קקאו
קרם קוקוס אורגני או מי קוקוס
אופן הכנה:
בקערה שמים את אגוזי המלך הטחונים
מוסיפים קקאו
מעבדים בבלנדר את התמרים עם הקרם קוקוס לעיסה דביקה
לאחר מכן מוסיפים לקערת האגוזים ומערבבים הכל יחד
כאן אפשר להוסיף חתיכות אגוזים או צימוקים/ מה שתרצו
לאחר מכן לרפד תבנית עם נייר אפייה, וקורצים כדורים ומחים בתבנית , להניח קצת מרוחק זה מזה
לאחר מכן עם כף או עם האצבעות למעוך כל כדור , אני נעזרתי ברינג כדי שיהי צורות יפות, אח”כ תקשטו בקצת חתיכות אגוזים
לאחר שסיימתם, תכניסו את התבנית המוכנה לתנור על 40 מעלות ותייבשו במשך 4 שעות , תבדקו אם זה התייבש אם כן זה מוכן, אם לא אז תניחו לזה להתייבש בתנור עוד שעתיים.
תהנו 😊
אהבתם את המתכון?
שתפו אותו עם הקרובים אליכם