תבחרו איזה ירקות שאתם אוהבים , אני כל הזמן מכינה עם ירקות שונים , לא תמיד אותו הדבר .
מה צריך :
- אצות (מי שלא אוכל אצות אפשר כרוב/חסה/עלים שונים שניתן לגלגל)
- גזר
- מלפפון
- בצל ירוק
- אבוקדו
- קערת מים
- מחצלת עטופה בניילון נצמד
- סכין שף לחיתוך הרולים
אופן הכנה:
- חותכים את הירקות לרצועות דקות כולל האבוקדו
- מניחים אצה אחת על המחצלת עם הצד המחוספס למעלה
- מניחים ירקות שבחרתם באמצע האצה
- מגלגלים תוך כדי הצמדה כל הזמן
- לקראת הסגירה, מרטיבים מעט את קצוות האצה במים סוגרים ומהדקים
וככה אותו הדבר עם השאר .
- לאחר שהרולים מוכנים לחתוך ל6/8 יחידות
- יש לנגב את הסכין אחרי כל חיתוך.
- ניתן לההחליף ירקות למה שאתם אוהבים
- אתם יכולים לעשות רטבים ממה שאתם אוהבים למשל אצלי זה ממרח אבוקדו , ממרח עגבניות מיובשות, ורוטב סויה ללא גלוטן, אני משנה כל פעם
תהנו 
אהבתם את המתכון?
שתפו אותו עם הקרובים אליכם