ממרח טחינה שחורה

ממרח טחינה שחורה טבעית

מוסיף טעם להכל טחינה שחורה מזרעיי שומשום מונבטים
ניתן להוסיף לסלטים/כריכים ועוד.

 

 מה צריך :

שומשום שחור אורגני מונבט
חצי כוס שמן חמניות/זית אורגני
שמן שומשום אורגני מעט
2  כפות שאטה גרוסה
1  פלפל חריף
רבע כוס חומץ תפוחים אורגני/ לימון טרי סחוט

1  כף פלפל שחור גרוס
כף סויה אורגנית (לא חובה ) אפשר  מלח הימלאיה במקום

 

אופן הכנה:

לערבב בבלנדר את כל המרכיבים , לטעום ולתקן תיבול במידת הצורך,

להעביר לצנצנת , כדאי להוסיף שמן עד כיסוי הממרח (כעובי אצבע) על מנת למנוע עובש.

 

תהנו 😊

אהבתם את המתכון?
שתפו אותו עם הקרובים אליכם