מה צריך :
אגוזים שונים טבעיים שלמים וקצת שבורים : אגוזי מלך , אגוזי לוז, שקדים.
גרעיני דלעת
גרעיני חמניה
חמוציות מיובשות
קרם קוקוס /מי קוקוס/מים/חלב טבעוני
תמרים
מה עושים:
מעבדים את קרם הקוקוס עם התמרים בבלנדר (מעבד מזון)
מוסיפים בקערה את כל האגוזים , הגרעינים , וחמוציות יחד
מוסיפים את הקרם שעיבדנו בבלנדר (קרם קוקוס עם התמרים ). מערבבים היטב
מסדרים במגש מרופד בנייר אפייה, לשטח עד 2 ס"מ אפשר יותר דק
מייבשים בתנור על 40 /45 מעלות למשך 8 שעות , באמצע הייבוש צריך להפוך ,
אפשר לקצר תהליך ולייבש על מעלות קצת יותר גבוהות , אח"כ תחתכו עם הידיים/סכין ..טעים מאוד, קינוח טבעי.
יש לשמור שוואקום כך נשמר להמון זמן.
תהנו
אהבתם את המתכון?
שתפו אותו עם הקרובים אליכם
