זרעי דלעת
מה הם זרעי דלעת? זרעי דלעת, הידועים מדעית בשם Cucurbita pepo, הם זרעי האכילה שנמצאים בתוך דלעות, הזרעים השטוחים והסגלגלים האלה סגורים בקליפה לבנה שמנת ומהווים חטיף ומרכיב קולינרי פופולרי, לעתים קרובות הם קלויים ומתובלים כדי לשפר את טעמם. מאפיינים של זרעי דלעת: זרעי דלעת מתגאים בכמה מאפיינים ייחודיים שגורמים להם להתבלט: הם מקור נהדר […]